甘孜石渠县三十多所学校已全部落实食安体系建设!

原创 时间:2022-04-08 14:23

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我们在路上

近日,甘孜州石渠县教育局牵头,为了能够更好的保证孩子们的食品安全,餐餐安团队带着设备和解决方案出发了。


为了能够尽快的将石渠县三十多所学校的设备安装完成,一千公里的路程,4600米的海拔高度,零下十多度的温度,我们没有丝毫懈怠。

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更新与迭代


到达学校之后,我们的工作人员发现这里的学校条件较为艰苦,安装施工难度较大,但是餐餐安实施团队经验丰富,在短暂的考察后,便快速的确定了相关设备的最佳安装位置。




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安装与测试


传统的货品入库称重转变为使用智能溯源秤收货入库。

不仅能够自动上传出入库数据,还能够一键溯源货品来源,货品数量。


整个学校食堂全区安装与升级摄像头,全面监控仓库区域,操作间,用餐区,多方位的保障学生们的食品安全。



厨房也都安装了相关的智能物联网设备,每个学校都严格按照标准进行安装和测试。

像石渠县这种体量较小的食堂,可以只采购安装餐餐安软件,也能够单独实现平台80%以上的功能,学校也可以根据自己的需求,添加部分物联网设备进行辅助监管。


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培训与教学


我们的工作人员还详细的像每个学校的工作人员进行了操作演示和培训说明,以确保每位老师都能够对设备进行了解和使用,减轻日常的工作量。



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集体汇报与展示


在经过近一周的安装后,餐餐安的实施团队成功完成了对石渠县五个区域内十几所学校的安装,将他们通过互联网连接在一起。

监管方就能够通过后台全面了解各个学校的出入库情况,同时实时视频也能够看见操作间的状况以及孩子们的用餐情况等等,第一时间掌握食堂的真实情况,解决了各个学校之间距离过远,监管难,审查周期长的问题。



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孩子们的笑脸和安全是我们的动力


每次成功完成一个学校的安装后,我们团队最开心的就是看见孩子们在用餐时的一张张笑脸,我们或许能做的不多,但是如果帮助到监管方、学校和孩子们打造完整的食安解决方案,我们就会一直坚持下去。







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