“专线”开通!餐餐安供应链平台交付使用

原创 时间:2024-01-22 16:01

慧食安源头品牌——餐餐安自成立以来,始终以客户需求为核心导向,深入探究客户对于食堂管理的需求,在与客户的沟通交流中,不断收到类似反馈:希望能建立安全、私密、便捷、高效的供应管理系统,优化原有采购模式、提升效率。

餐饮机构每日食材采购数量大、种类多,单一批发商难以满足,且采购环节涉及人员较多,难以对过程进行有效监督,而市面上生鲜供应链系统即订即送的模式不仅不适用于需要招标采购食材的政府机关、学校食堂项目,对餐饮企业来说,也缺乏实用性:未经实地考察确立长期合作关系,只通过线上商城搜索采购,易导致货不对板、增加风险。

市场呼吁建立机构专属供应链,而食材采购一直是餐餐安平台中至关重要的子模块功能,在研发团队对产品的长期打磨下,该模块日益成熟,在餐餐安大大小小上千个项目中已经形成了一套完备的应用路径,在为客户带来实际成效、反响良好的同时,也为公司向纵深拓展业务、厚植私域供应链领域、提供精细精准的专项服务奠定坚实基础。

餐餐安私域供应链系统(阳光采购平台)专为餐饮机构与食材供应商设计,助力打造高效、透明的供应链体系,便捷管理供应关系、票证、品类和价格。

目前,该系统已拥有十余项软件著作权,核心功能包括:审批供应商入围、制定采购计划、订单竞价多模式下单、多对多供应关系维护、分组定价、快速分拆拣订单、退换货管理、对账支付及数据分析。通过优化供应链协同管理,实现高效采购、严格食品安全监督,采用评价反馈机制倒逼供应商为餐饮机构提供安全、健康的食材。”。

从供应商接入、采购下单、订单发货再到验收入库,整个流程都可以在餐餐安供应链平台闭环实现:供应商入驻申请关联机构,经机构与食堂通过获得供货权,餐饮机构提交采购申请,上级管理部门按需发起线上招标竞价,供应商报价竞标确认中标再按照订单要求发货,到货后餐饮机构可以在订货小程序、平台完成验收入库,也可以利用电子秤实现高效、快捷验收。

餐餐安供应链系统直接连接食材供应商与餐饮机构,为双方提供订供货交流平台和全面的数据报表、信息化经营视图,页面简洁、功能实用、操作简单,经过基础培训就能轻松上手,帮助用户通过食材供应链系统提高食材供应稳定性和风控能力。


餐餐安供应链平台分为采购端与供货端,采购端自行发起线上招标竞价,供应端则自主进行商铺维护,上传相关证件及资质证明,同步商品发布,在线进行订单管理等,方便供应商管理食材订单并提高发货效率。

通过餐餐安供应链平台可查看采购相关的详细财务台账信息,以确保货款一致,专款专项使用,防止因机构内部出现微腐败,导致食堂难以提供保质保量的好食材。在该系统中,经办人详情公开透明,采购数据详细清晰,实实在在地为财务管理做了“减法”。

通过采购分析看板全景式查看各项数据,点击相关界面后近期详细报表信息均可下载。管理部门可在线查看机构汇总、供应商交易订单、供应商交易总额、订单状态、采购趋势、采购食材、采购食材分类、入库方式和出库用途等信息,采购负责人也可以随时获取供应商总数、商品总数、商品类别、交易总额、交易汇总(订单量、交易总额、参与交易商家数)、供应商供应等级实时分析等数据,所有内容以多种图表形式呈现,一目了然。

目前,餐餐安供应链平台已陆续交付使用,我们将持续跟进客户反馈,为G端和B端客户创造更多价值。公司以“让餐饮安全高效”为愿景,因此,独立并非割裂,私域供应链系统仍可以完整融入餐餐安大平台中使用,服务于食堂后厨全链条管理。专线开发拓宽品牌链路,精细服务造就品牌势能。今后,餐餐安将持续创新赋能市场、反哺品牌,进一步强化品牌价值。

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